कोरोनावायरस रेस्तरां

कोरोनोवायरस संकट के बाद restaurateurs की मदद करना

जीवन के लिए एक वास्तविक खतरा पेश करने के अलावा, कोरोनोवायरस महामारी भी मंदी और यहां तक ​​कि कई गतिविधियों के बंद होने के कारण अर्थव्यवस्था को नुकसान पहुंचा रही है। सबसे अधिक प्रभावित होने वालों में वे गणतंत्र के राष्ट्रपति के आदेश से 14 मार्च की आधी रात के बाद से अपने दरवाजे बंद करने पड़े हैं।

एक कठिन झटका और वायरस के प्रसार से लड़ने में मदद करने के लिए एक आवश्यकता। इसलिए यह आश्चर्य की बात नहीं है कि ये पेशेवर अब गंभीर वित्तीय कठिनाइयों का सामना कर रहे हैं और स्थिति खराब होने की संभावना है, के बाद भी deconfinement !

यूनियन ऑफ हॉस्पिटैलिटी ट्रेड्स एंड इंडस्ट्रीज (UMIH) की खानपान शाखा के अध्यक्ष ने घोषणा की कि आधे से अधिक प्रतिष्ठान खतरे में हैं। दरअसल, होम डिलीवरी या टेक-आउट की संभावना के बावजूद, कई प्रतिष्ठान संसाधनों की कमी के कारण ऐसा करने में असमर्थ थे और फिर से खोलने पर सार्वजनिक प्रतिक्रिया का डर।

हम रेस्टोरेटर्स की मदद करने के लिए कैसे काम कर सकते हैं कोरोनोवायरस संकट के बाद ? विशेष रूप से वितरण का उपयोग करके और स्थानीय उत्पादकों को काम करने के लिए: फ्रेंच, क्षेत्रीय, गुणवत्ता वाले उत्पादों के लिए जगह के गौरव को बहाल करते हुए काम करना जारी रखने का एक तरीका। हम विदेशों से भोजन के वितरण के कारण CO2 उत्सर्जन को सीमित करते हैं, और इसलिए हम ग्रह और हमारी फ्रांसीसी अर्थव्यवस्था के लिए एक इशारा कर रहे हैं!

रेस्टोरेट करने वालों की मदद के लिए उपाय

हम कोरोनोवायरस के बाद रेस्तरां गतिविधियों की अच्छी वसूली में योगदान करने के लिए अपने दैनिक जीवन में कुछ अच्छे अभ्यासों को पेश कर सकते हैं।

Takeaways खरीदें

हालाँकि अब यह संभव नहीं है कि रेस्तरां ग्राहकों के लिए अपने कमरे खोल सकें, लेकिन उन्हें टेक-आउट की पेशकश करने की अनुमति दी गई है। इसलिए हम अपनी दुर्लभ आवश्यक आवश्यकताओं का लाभ उठा सकते हैं इन प्रतिष्ठानों में takeaways पर शेयर और इस प्रकार फ्रांसीसी अर्थव्यवस्था में हमारा योगदान है। हालाँकि यह संभावना फिर से दूषित होने की आशंका पैदा कर सकती है, लेकिन यह जान लें कि बाधा इशारों का सम्मान करना खुद को बचाने का एक प्रभावी तरीका है।

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इसलिए, अपने मास्क को न भूलें और ऑर्डर करते समय सुरक्षित दूरी का सम्मान करें। इसके अलावा, इन पेशेवरों को भी सम्मान देना आवश्यक है ग्राहक के साथ संपर्क को सख्त न्यूनतम तक सीमित करने के निर्देश.

अपने घर तक भोजन पहुँचाया

कोरोनावायरस के दौरान रेस्तरां व्यवसाय को बढ़ावा देने में मदद करने के लिए सबसे अच्छा समाधान है भोजन आपके घर तक पहुंचाया जाए। इस इशारे से, आप न केवल रेस्तरां, बल्कि मदद भी करते हैं डिलीवरी सेवाएं जैसे कि उबर ईट्स उदाहरण के लिए, जो इस संकट से प्रभावित हैं। Uber Eats ग्राहक सेवा से संपर्क करें एक ऑनलाइन सूचना साइट से जल्दी और आसानी से संपर्क विवरण पाकर। आपको बस इतना करना है कि आपके भोजन को आपके घर तक पहुंचाया जाए!

न केवल आप स्थानीय व्यवसाय (रेस्टोरेट, निर्माता जो कच्चे माल और डिलीवरी सेवा प्रदान करते हैं) का संचालन करते हैं, बल्कि आप अपने कार्बन पदचिह्न को भी सीमित करते हैं। वास्तव में, आपका उबेर ईट्स डिलीवरी व्यक्ति रेस्तरां में आने वाले कई लोगों के बजाय, कभी-कभी एक क्षेत्र में, अपने दम पर कई लोगों को वितरित करेगा।

अंत में, यह संभव हैकोविद बाधाओं और इको-नागरिक इशारे को मिलाएं !

कोरोनावायरस रेस्तरां डिलीवरी

उपहार वाउचर या वाउचर खरीदें

आप अपने पसंदीदा रेस्तरां का समर्थन भी कर सकते हैं जिन्हें स्वास्थ्य संकट के कारण दुकान बंद करनी पड़ी, उन्हें खरीदकर गिफ्ट वाउचरएक्स। होम डिलीवरी या टेक-आउट भोजन की खरीद के विपरीत, इस इशारे में आज मदद करना शामिल है और फिर स्थापना के दोबारा खुलने पर धन्यवाद दिया जाता है।

ऐसा करने के लिए, आपको एक सॉलिडैरिटी प्लेटफ़ॉर्म पर जाना चाहिए जो पूरे फ्रांस में सौ रेस्तरां सूचीबद्ध करता है और जो प्रदान करता है उपहार कार्ड और वाउचर, एक भोजन या व्यक्तिगत पैक के लिए आरक्षण के बदले में इन प्रतिष्ठानों में। इस प्रणाली के लिए धन्यवाद, रेस्तरां फिर तत्काल नकदी प्रवाह से लाभ उठा सकते हैं जो वे परिचालन जारी रखने के लिए या बाद में आम जनता के लिए फिर से तैयार करने के लिए उपयोग कर सकते हैं। ध्यान दें कि कुछ प्लेटफ़ॉर्म आपको देखभाल करने वालों की मदद करने की अनुमति देते हैं, क्योंकि वे अस्पतालों को प्राप्त धन का एक छोटा सा हिस्सा दान करते हैं।

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लेस गिफ्ट कार्ड की कीमत 50 से 70 यूरो के बीच है, जबकि फ्रांस भर में प्रतिष्ठान इन प्लेटफार्मों पर मुफ्त में पंजीकरण करा सकते हैं।

रेस्टोरेटर्स की मदद करना इतना महत्वपूर्ण क्यों है?

खानपान क्षेत्र वर्तमान स्वास्थ्य संकट से सबसे अधिक प्रभावित लोगों में से एक है। कारावास के दौरान और बाद में अपनी गतिविधियों को रोकना या धीमा करना न केवल उनके पेशे के लिए, बल्कि स्थानीय अर्थव्यवस्था में अन्य खिलाड़ियों के लिए भी गंभीर परिणाम होंगे।

खानपान एक उच्च रोजगार दर का प्रतिनिधित्व करता है

कारावास के दौरान दरवाजे बंद रखने के अपने दायित्व के साथ, रेस्तरां खुद को ऐसे कर्मचारियों के साथ पाते हैं जो गतिविधि के समापन पर हैं। और जब हम जानते हैं यह क्षेत्र फ्रांस में एक लाख से अधिक नौकरियों की गारंटी देता है, यह अब स्पष्ट है कि उसे उठने में मदद करने से, हम इसके कई कर्मचारियों के रोजगार में भी योगदान करते हैं.

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इसके अलावा, भले ही आंशिक बेरोजगारी योजना को रोजगार सुनिश्चित करने और कर्मचारियों के रोजगार में वापस लाने के लिए रखा गया है, यह केवल आंशिक रूप से उत्तरार्द्ध को लाभ देता है। कई रेस्तरां अभी भी काले या भूरे रंग के श्रमिकों को नियुक्त करते हैं, यह उल्लेख नहीं करने के लिए कि कुछ वेटर और रसोइये स्व-नियोजित शासन के तहत अपने पेशे का उपयोग करते हैं और इसलिए आंशिक गतिविधि से लाभ नहीं उठा सकते हैं।

इसलिए रेस्तरां को काम देने के लिए बाद के रोजगार की वापसी की गारंटी देना अनिवार्य है।

स्थानीय अर्थव्यवस्था में जान फूंकने के लिए

रेस्तरां की मदद से पूरी स्थानीय अर्थव्यवस्था को चलाने में मदद मिलती है। यदि भोजन वितरित किया जाता है, तो इन प्रतिष्ठानों को भोजन वितरित करने का आदेश देकर लोगों को वितरण का काम देना संभव हो जाता है, गतिविधि के अन्य क्षेत्रों में मदद मिलेगी। रेस्तरां वास्तव में कई अन्य अभिनेताओं जैसे स्थानीय उत्पादकों, ट्रांसपोर्टरों, खानपान उपकरण के आपूर्तिकर्ताओं आदि का समर्थन करते हैं।

सामान्य करने के लिए एक कठिन वापसी

Deconfinement निश्चित रूप से खानपान प्रतिष्ठानों को फिर से खोलने की घोषणा करता है, लेकिन सामान्य रूप से वापसी इतनी आसान नहीं होगी। वास्तव में, क्षेत्र के पेशेवरों को उपस्थिति के कारण संकट से पहले की तुलना में बहुत कम राजस्व का डर है जो कि इष्टतम नहीं होगा। सार्वजनिक आय में कमी, कोरोनावायरस का अभी भी सुस्त भय, दूरसंचार का उपयोग (जो दोपहर के भोजन के लिए बाहर निकल जाएगा), पर्यटकों की अनुपस्थिति ... सभी कारक हैं जो अनिवार्य रूप से रेस्तरां के लगातार प्रभाव को प्रभावित करेंगे। इसके लिए सभी अधिक कारण, के लिए ऑनलाइन ऑर्डर करना जारी रखें और अपने भोजन को अपने घरों तक पहुंचाएं ताकि वे महफूज रह सकें इन मुश्किल समय में।

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