इको-प्रोडक्ट पासपोर्ट संस्करण 2011
सारांश:
फ्रांस में पहली बार, ग्रेनेले एनवायरनमेंट ने उपभोग को सार्वजनिक पर्यावरण नीति का मुद्दा बनाया।
चाहे सार्वजनिक हो या निजी, पर्यावरण-जिम्मेदार खरीदारी को बढ़ावा देने के लिए उपायों की सिफारिश की गई है।
इस प्रकार, इस पासपोर्ट का उद्देश्य हर किसी को अपनी व्यावसायिक खरीदारी को अधिक पारिस्थितिक बनाने में मदद करना और खुद से पूछे जाने वाले पहले प्रश्नों का उत्तर देना है:
* किसी उत्पाद की पारिस्थितिक गुणवत्ता क्या है?
*पारिस्थितिकी गुणवत्ता के विशिष्ट लक्षण क्या हैं?
* सबसे अधिक बार आने वाली कठिनाइयाँ क्या हैं?
*व्यवहार में हम अनुकरणीय बनने के लिए क्या कर सकते हैं?
* किन उत्पादों से शुरुआत करें?
* सार्वजनिक खरीद संहिता द्वारा प्रस्तुत मुख्य संभावनाएँ क्या हैं?
सार्वजनिक: सार्वजनिक और निजी खरीदार, वितरण खिलाड़ी, बिक्री दल, सतत विकास प्रबंधक, आदि।
संदर्भ। : 7113
अप्रैल 2011 - 21x29,7 - 84पी।
स्रोत: http://www2.ademe.fr/servlet/getDoc?cid ... &ref=17597
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खरीदारी के कार्य के पारिस्थितिक पहलू को ध्यान में रखते हुए "हर दिन" खरीदना कहीं अधिक उपयोगी है हरा वोट करें (लेकिन एक दूसरे को रोकता नहीं है, इसके विपरीत)!
अब काफी समय से, उदाहरण के लिए, मैंने व्यक्तिगत रूप से (अप्राप्य जैविक खरीदने के अभाव में) कोई और आयातित फल और सब्जियां नहीं खरीदी हैं... (जब मैं बेल्जियम में खरीदता हूं, तो मैं बेल्जियम की खरीदता हूं, जब मैं खरीदता हूं फ़्रांस में, फ़्रेंच...) और मैं सभी स्पेनिश उत्पादों का पूर्ण रूप से बहिष्कार करता हूं, आइए न्यूजीलैंड या दक्षिण अफ्रीका के सेबों के बारे में बात न करें...
जाहिर है मैं मौसमी चक्र पर ध्यान देता हूं: सेब या नाशपाती ने वर्तमान में पेड़ की तुलना में फ्रिज में अधिक समय बिताया है, धन्यवाद नहीं! देखने के लिए मौसमी फल और सब्जी कैलेंडर.
जैविक रूप से मैं व्यवस्थित रूप से गाजर लेता हूं (जब से मुझे उनमें कीटनाशकों की मात्रा के बारे में पता चला है, जो अन्य सबसे खराब फसलों की तुलना में 10 गुना अधिक है!), दूध और अंडे + कुछ अन्य उत्पाद जैसे ब्रेड, बिस्कुट या कुछ सब्जियां लेकिन कम व्यवस्थित रूप से।
इन जैविक या स्थानीय खरीद की अतिरिक्त लागत 10 से 20 € प्रति माह (प्रति व्यक्ति) है...मैंने कभी भी सटीक तुलना नहीं की है लेकिन यह इन पानी में होना चाहिए... यानी बजट के लिए कुछ भी नहीं कहना है , फिर भी यदि सभी उपभोक्ता ऐसा करें, तो प्रभाव बहुत बड़ा होगा...
गाजर के बारे में, 2008 से इस विषय में ग्राफ़ मिला: https://www.econologie.com/forums/site-sur-l ... t6168.html
गाजर के लिए 220 किलोग्राम प्रति हेक्टेयर "रसायन"...जो इसे खाता है उसके शरीर में कितना है?
इसे दोबारा पढ़ने के बाद, मुझे लगता है कि मैं भी जैविक प्याज लूंगा लेकिन सुपरमार्केट में इसे पाना अधिक कठिन है... (लेकिन एक एएमएपी है जो हमारे क्षेत्र में आ रहा है)