प्राचीन गेहूं के आसपास 30/08 बैठक: खोज दिन

[Nico37]

प्राचीन गेहूं के आसपास बैठक: खोज बैठक का दिन
रविवार 30 अगस्त, प्रातः 9:00 बजे, ला बैरेरी, 15290 रूमेगौक्स

यह दिन तीन किसानों के गेहूं की प्राचीन किस्मों के प्रति जुनून का परिणाम है।
पहला, विंसेंट, पुरानी किस्मों के साथ आया। दूसरे, थिएरी ने उन्हें कई गुना बढ़ा दिया। तीसरा, मिशेल, प्राप्त परिणाम से चकित रह गया!
इस अनुभव के आधार पर, उन्हें इन किस्मों की खोज, चर्चा, परीक्षण और एक साथ साझा करने के लिए एक दिन आयोजित करने का विचार आया।
इस दिन का उद्देश्य एक-दूसरे के अनुभवों पर प्रतिक्रिया का आदान-प्रदान करना, उक्त किस्मों की बारीकियों को समझना और यह सब 7 किस्मों पर आधारित ब्रेड बनाने और ब्रेड चखने की कार्यशाला के आसपास होगा।

इसलिए यह दिन सभी के लिए खुला है, किसानों, किसान-बेकरों, बेकर्स, कारीगरों, उपभोक्ताओं... संक्षेप में! अच्छी रोटी के सभी प्रेमियों, किसानों के बीज के प्रति उत्साही और प्रकृति के बारे में जिज्ञासु लोगों के लिए खुला दिन!
कार्यक्रम में:

सुबह 9:00 बजे: सार्वजनिक स्वागत
सुबह 9:30 बजे: आटा गूंधना और आकार देना
सुबह 10:30 बजे: आपकी पसंद की कार्यशालाएँ
कार्यशाला 1: अपनी खुद की प्राकृतिक खट्टी रोटी बनाना
कार्यशाला 2: पुरानी किस्मों पर चर्चा

दोपहर 13:00 बजे: बैग से साझा भोजन

दोपहर 14:00 बजे: अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
15:30 अपराह्न: रोटी पकाना
16:30 अपराह्न: विभिन्न ब्रेड को चखना और उन पर चर्चा

जो लोग चाहते हैं, आप ला बैरेरी में पेय और ऐपेटाइज़र के साथ एक दोस्ताना पल के लिए घूम सकते हैं और चर्चा जारी रख सकते हैं!
इसके अलावा, कुछ भी लाने में संकोच न करें!


यदि आप ऐसे लोगों की पहचान करते हैं जो रुचि रखते हैं, तो उन्हें जानकारी देने में संकोच न करें!
पंजीकरण करना भी याद रखें, दिन के लिए स्थान सीमित होंगे।

https://12ed6711-a010-364c-d199-3c66afe ... 82af52.pdf

[nate9595]

सुबह गेहूं प्रबंधन प्रथाओं पर चर्चा के लिए समर्पित थी, यह जानकारीपूर्ण है, धन्यवाद!