द्वारा Did67 » 25/07/20, 14:48
एक उदाहरण: ब्रसेल्स स्प्राउट्स, एक शीतकालीन सब्जी। लेकिन यह अक्टूबर/नवंबर के अंत में अपने आकार तक पहुंच गया... सितंबर में बोया गया, आपको बहुत देर हो जाएगी - जब तक कि सर्दी गर्म न हो। और कुछ ऐसे भी हैं. कम से कम घर पर. यही बात "विंटर एस्केरोल्स" के लिए भी लागू होती है।
आप सही कहां हैं: इस समय बुआई करना कभी-कभी कठिन होता है। आम तौर पर, अगस्त के दौरान हमेशा कहीं न कहीं हल्की बारिश होती थी। लेकिन अब यह इतना सामान्य नहीं है... इसलिए कभी-कभी आपको पौधों को पानी देना पड़ता है।
अपनी ओर से, मैं फिलहाल बकेट का रीमेक बना रहा हूं। फ़्रेम में लेकिन खिड़कियों के बिना! और मैं निश्चित रूप से पानी पीता हूँ। हम इन नर्सरियों को लाभप्रद रूप से छाया दे सकते हैं (मुझे यह करना चाहिए, लेकिन यह अभी भी पूरा नहीं हुआ है)।
बाद में, जैसा कि मैंने कहा, मेमने का सलाद, शलजम, कुछ गाजर, लाल चुकंदर, हम अधिक धैर्यवान हो सकते हैं...
फिर, हमें सब्जी की प्रकृति में अंतर करना चाहिए: मेमने का सलाद, एस्केरोल, लीक, आदि। हम वनस्पति प्रणाली खाते हैं। अगर यह छोटा है तो हम खा सकते हैं! दूसरों के लिए (ब्रुसेल्स स्प्राउट्स, फूलगोभी) यह कलियाँ हैं। और वहां, यदि विकास का पर्याप्त स्तर नहीं पहुंचा है, तो हमारे पास कुछ भी नहीं है!
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