Did67 लिखा है:इसमें कोई संदेह नहीं है कि यह सर्दी से बचेगा।
बस अगर आप इसे खाना चाहते हैं, तो आपको किसी समय इसकी कटाई करनी होगी। और एक बार जब पत्तियाँ और डंठल "सड़" जाते हैं, तो आपको लहसुन का एक सिरा ढूंढने में कठिनाई होगी... इसीलिए मुझे लगता है कि "बस जो आवश्यक हो" उसकी कटाई करना, खाना और दोबारा रोपना बेहतर है...
किस्मों के अनुसार भी यह देखना दिलचस्प होगा, यदि, आपके मामले में, कोई भी वैश्वीकरण नहीं करता है और "ऊपर" नहीं जाता है... यह उस चरण का बहुत ही नाजुक प्रश्न है जिस पर अंकुर संवेदनशील हो जाता है...रोपित भी जल्दी (और अनायास बहुत जल्दी उभर आया), यह संवेदनशील बनने के लिए पर्याप्त विकास तक पहुंचने, आखिरी ठंड के दौर को "कब्जा" करने और "उठने" का जोखिम उठाता है... और इसमें कोई संदेह नहीं है, "कभी-कभी, हाँ; कभी-कभी, नहीं!"। विविधताएँ, मौसम, वह सब जो चलन में आएगा... मेरे घर में, सभी "रोज़ डी लॉट्रेक" "माउंटेड" हैं। और दो अन्य किस्मों में कोई नहीं...
उसकी भूमि में, "लहसुन का रोपण।
यह सर्दियों के बीच में है, दिसंबर के महीने के दौरान, जब आग के किनारे रहना इतना अच्छा होता है कि हमारा लहसुन तैयार किया जाता है और लगाया जाता है।
घर पर, कठोर जलवायु में, मैंने स्मृति से अक्टूबर के अंत में पौधारोपण किया। मैंने सोचा था कि अचानक, यह थोड़ा विकसित होगा लेकिन बहुत ज्यादा नहीं... चूक गया! खैर, असफल: यही हुआ। लेकिन फिर भी वह पहले से ही संवेदनशील था।
चूंकि मेरी दोबारा वृद्धि हुई है और यह बारहमासी है, इसलिए मैं खुद से कहता हूं कि इसे वास्तव में ऐसा करना चाहिए, लेकिन इसका परिणाम क्या होगा?
मुझे इस प्रक्रिया का कहीं कोई निशान नहीं मिला.
मैं बस इतना जानता हूं कि जो मैंने वसंत ऋतु में इस्तेमाल किया था और जो पिछले साल के पुनर्विकास का परिणाम था, वह स्वादिष्ट था लेकिन काफी हल्का था... मैं निर्दिष्ट करता हूं कि ताजा खाया जाता है।
स्वाद के इस विशिष्ट बिंदु पर जारी रखा जाए क्योंकि मुझे नहीं पता कि "पारंपरिक सुखाने" का स्वाद पर किस हद तक प्रभाव पड़ता है।
इसलिए सटीक रूप से इसे खोजने के लिए, मेरे पास जानबूझकर वनस्पति उद्यान में एक काफी आसानी से परिभाषित क्षेत्र था।
और घास में इसे खोदना बच्चों का खेल होगा, जबकि जमीन में ऐसा बिल्कुल नहीं था, जहां तने के बिना काफी परेशानी होती थी।
लेकिन आप सही हैं मैं चयन क्षेत्र को स्पष्ट रूप से सीमित करने के लिए वहां मार्कर लगाने जा रहा हूं।
मुझे यकीन नहीं है कि मैं समझता हूं कि "ऊपर" से आपका क्या मतलब है।
यह है....
नतीजतन, इसे जमीन में छोड़ने का मतलब है इसे मोटे तौर पर अगस्त में रोपना, यानी सामान्य से 3 महीने पहले, इसलिए इसे पहले बाहर आते देखना और सर्दियों की ऊंचाई पर खुद को अविकसित देखना, सामान्य विकास के विपरीत है। सामान्य जो केवल इसे बाहर लाता है सर्दियों के अंत में और .... अंततः जम जाता है? या यह कुछ और है?