Alsace शराब के बायोगैस

एल्सस की दाख की बारियां के लिए एक बायोगैस संयंत्र?

अपने 30 000 40 000 टन marc और शराब के साथ, दाख की बारी एक बायोगैस पावर प्लांट के निर्माण पर विचार कर सकता है। लेकिन क्या विट्रीकल्चर ने ऊर्जा मुद्दों और चुनौतियों का उपाय कर लिया है?

जून 2004 में, एक विटी-एल्स और पूर्वी कृषि और विजातीय के बारे में जान सकता है कि तेल महंगा होगा। फिर हम एक भूभौतिकीविद् जीन लाहेरेयेर के डेटा को लेते हैं, जिसे हमने क्रेड म्यूटुएल की मदद से बेस-एग्रीकल्चर के चैंबर ऑफ एग्रीकल्चर में आमंत्रित किया था। उस समय, एक बैरल की कीमत अभी तक 50 डॉलर तक नहीं पहुंची थी। तब से, चीजें बदल गई हैं, दुनिया के अंगूर के बागों की आर्थिक स्थिति तनावपूर्ण हो गई है, यहां तक ​​कि ऑस्ट्रेलिया में एक देश का निर्माण करने के लिए लक्ष्य करने वाले देश ऑस्ट्रेलिया में भी चर्चा की जा रही है। अलसैस में, दाख की बारी में पैदावार और थोक में बोतलों और शराब की बिक्री कीमतों पर बलिदान करना पड़ता था। लाभ मार्जिन में काफी कमी आई है, विशेष रूप से, एक ही समय में, खर्च बढ़ रहे हैं। आज हमें उत्पादन लागत कम करने के बारे में सोचना चाहिए।

यह 2000 के दशक के दौरान था, जब विटाइकल्चर अभी भी निवेश करने में सक्षम था, ऊर्जा लागत के सवाल को ध्यान में रखा जाना चाहिए था। ऐसा प्रतीत होता है कि आज भी यह मुद्दा दाख की बारी में राजनीतिक प्राथमिकता नहीं है। हालाँकि, कुछ अग्रणी विजेता, चिंतित थे। ओरचविहार में वनस्पति तेल - जीन-मैरी और जीन-पॉल ज़ुस्लिन पर कुछ रन - फोटोवोल्टिक पैनलों और बायोगैस द्वारा अपनी बिजली का उत्पादन करते हैं - एंडलॉ में एंड्रे डुरमैन - और ठंड के खिलाफ और विशेष रूप से गर्मी के खिलाफ अपने सेलर्स को इन्सुलेट करते हैं। सेल्यूलोज वेडिंग - बेलेन्सचविलर में बेनोय फ्रेट- और कम ईंधन के तेल का उपभोग करने के लिए सरल कृषि तकनीक का अभ्यास विकसित करना - इगिसिम में ह्यूबर्ट हौशेर और नॉटेनटेन में पैट्रिक मेयर। कुछ अंत में इसे एक दहनशील सामग्री बनाने के लिए शाखाओं का उपयोग करते हैं - मारलेनहेम में ज़ेवियर-लोन मुलर, बरबर्गम में पियरे बीइनर्ट, काटज़ेन्थल में विन्सेन्ट स्पैनगेल - कुछ नाम देने के लिए। यह ऐसे समय में ऊर्जा का विकास करने के लिए बना हुआ है जब यूरोपीय संघ आसवन के लिए सहायता को समाप्त करने पर विचार कर रहा है। अंगूर का बाग भी दाख की बारी के लिए बिजली के cogeneration में एक दुर्जेय ऊर्जा संसाधन का गठन कर सकता है।

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तेल महंगा है, लेकिन बिजली भी महंगी होगी। और सभी और अधिक के रूप में शराबियों की बिजली की जरूरतों को वातानुकूलित करने के लिए बढ़ जाएगा तहखाने और thermoregulate किण्वन, जो वाइन की खुशबूदार गुणवत्ता के लिए एक शर्त है। और यह इस गर्मी की गर्मी नहीं है ग्लोबल वार्मिंग से इनकार करेंगे। फसल के समय, यह अभी भी कार्रवाई करने में सक्षम होगा।

फ्रांस ने "लगभग सभी परमाणु" पर ध्यान केंद्रित किया है जो आने वाली पीढ़ियों के लिए अप्रचलित रिएक्टरों के पुनर्संक्रमण और निराकरण की लागत और विशेष रूप से बिजली के उत्पादन की लाभप्रदता के आंकड़ों को विकृत कर रहा है। जबकि एक आउट ऑफ सर्विस परमाणु ऊर्जा संयंत्र कंपनी के लिए एक बोझ बना हुआ है, बायोगैस संयंत्र या पवन टरबाइन अब नहीं है। समाचार पत्र "द वर्ल्ड" में हाल ही में प्रकाशित एक लेख ने इस मुद्दे को संबोधित किया। समाचार पत्र ने कहा कि ब्रिटेन में, जहां परमाणु ऊर्जा केवल 15 30% का प्रतिनिधित्व करती है, निराकरण और पुन: प्रसंस्करण की लागत का अनुमान 100 अरब यूरो से अधिक है।

फ्रांस में, जहां परमाणु ऊर्जा उत्पादन के 70% से अधिक का प्रतिनिधित्व करती है, हम कैसे समझा सकते हैं कि हम केवल पुराने रिएक्टरों के निराकरण और इस कचरे के पुन: प्रसंस्करण के बारे में अरबों यूरो की लागत का कुछ दसवां हिस्सा निकालते हैं। , पैसा जो दशकों से अन्यथा प्रावधान किया जाना चाहिए था, जो कि दक्षिण अमेरिका में मुख्य फ्रांसीसी बिजली ऑपरेटर के वित्तीय फ्रैश के बारे में कोर्ट डेस कॉम्पटेस को दर्शाता है।
यह प्रश्न इतना अधिक परमाणु नहीं है क्योंकि विशेष रूप से इसकी वित्तीय पारदर्शिता की शर्तों का है।

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और कई ऐसे भी हैं जो कृषि और विट्रीकल्चर की तरह सोच रहे हैं कि हमें क्या करना चाहिए था और बायोगैस पॉवर प्लांट के निर्माण के संबंध में हमने क्या नहीं किया है, इस आधार पर कि वे क्या करेंगे? परमाणु बिजली की तुलना में कम लाभदायक। उच्च राजनीति में परिकल्पित 300 वर्षों में लागत का प्रसार, "इलेक्ट्रो-निर्भर" कंपनियों को नहीं मनाता है जो स्थानांतरित करने की धमकी देते हैं। अगर कोई एल्युमीनियम फैक्ट्री या ईंट की फैक्ट्री स्थानांतरित हो सकती है, तो विट्रीकल्चर को केवल तब तक नुकसान हो सकता है जब तक कि वह अपनी बिजली का उत्पादन करने का निर्णय नहीं ले लेता। यह तब संभव होगा जब बिजली उत्पादन में मुफ्त पहुंच की शर्तें पूरी की गईं और विशेष हितों के संरक्षण पर रोक नहीं लगाई गई।
एक संक्षिप्त, अनुमानित गणना का अनुमान है कि 40 000 ने 15 000 हेक्टेयर की बेल द्वारा उत्पादित marc और अपशिष्ट की मात्रा को टन कर दिया है, जो 20 को लाखों मीथेन mXNXX, या 3 मिलियन kWh / वर्ष, को आधे संभावित के बराबर देगा। अल्सस में अपशिष्ट जल उपचार संयंत्रों का उत्पादन, सुअर खेतों की क्षमता का दोगुना और मवेशी खेतों की क्षमता का 30% का प्रतिनिधित्व करता है।

बिजली में निहित है, तो बेल के मर्क एक 3 M € (लाखों यूरो) के टर्नओवर का प्रतिनिधित्व कर सकता है अगर बिजली का फीड-इन टैरिफ 10 सेंट था। स्मरण करो कि यह एक्सएनयूएमएक्स से एक्सएनयूएमएक्स सेंट / केडब्ल्यूएच तक बाडेन-वुर्टेमबर्ग में है, एक देश जहां एक्सएनयूएमएक्स बायोगैस संयंत्र परिचालन में हैं। अगर जर्मनी में बिजली बेची जाती, तो निशान 15 M € से अधिक होते। ब्रांडी की समान मात्रा, संभावित अल्कोहल के 17% पर, डिस्टिलरी अल्कोहल के रूप में मूल्यवान है, अगर सब कुछ Onivins में विपणन किया गया था, तो 500 € टर्नओवर का प्रतिनिधित्व करता है, यूरोपीय सहायता (4 € / hl) को ध्यान में रखते हुए, और अल्कोहल मार्केट पर 3 € मिलियन का कारोबार (2,8 € / hl)।

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शराब बनाने वाले अपशिष्टों की बिजली में परिवर्तन, दाख की बारी के लिए सभी अधिक अच्छी औद्योगिक परियोजना होगी जो शुद्धिकरण संयंत्रों को उतारने में मदद कर सकती है जिनके कीचड़ को भी किण्वित किया जा सकता है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि कई किसान बायोगैस संयंत्रों के निर्माण के लिए अपनी सुगम संग्रह सुविधाओं को उन्नत करने की आवश्यकता का लाभ उठाना चाहते हैं। वे फीड-इन टैरिफ के बारे में और यूरोपीय निर्देशों का पालन करने के लिए राज्य के वादों की प्रतीक्षा कर रहे हैं।
इस बीच, मीथेन, 21 CO2 की तुलना में ग्रीनहाउस प्रभाव पर अधिक प्रभाव डालते हैं, खाद गड्ढों से बच निकलते हैं। इसी तरह, दाख की बारी और इसके आसवनी निर्माताओं ने भी अपनी सुविधाओं के उन्नयन पर विचार करते हुए, बायोगैस संयंत्र बनाने के इस अवसर को जब्त कर सकते हैं।

डेविड Lefebvre

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