पर्माकल्चर सब्जी उद्यान

पर्माकल्चर वेजिटेबल गार्डन बनाने के चरण

वसंत के तापमान के आगमन के साथ, यह बगीचों और हरे भरे स्थानों, या यहां तक ​​​​कि ए . के विकास को शुरू करने के लिए आकर्षक है बालकनी सब्जी उद्यान. इसलिए पर्माकल्चर की अवधारणा को याद करने का यह सही समय है, सतत विकास पर आधारित कृषि का एक तरीका, जैव विविधता और लोगों का सम्मान करना और जिसका उद्देश्य प्राकृतिक पारिस्थितिक तंत्र के कामकाज की नकल करना है।

पर्माकल्चर की मुख्य अवधारणाएं

पर्माकल्चर शब्द "स्थायी" और "कृषि" शब्दों से मिलकर बना है, अपने आप में यह काफी अच्छी तरह से इस्तेमाल की गई अवधारणा को दर्शाता है। इस प्रकार यह भूमि पर, पुरुषों पर ध्यान देकर और उत्पादित अधिशेष के पुनर्वितरण का ध्यान रखकर खेती करने का प्रश्न है। इस अवधारणा का जन्म 70 के दशक में बिल मोलिसन और डेविड होल्मग्रेन की पहल पर हुआ था या इसके बाद से पुनर्जन्म हुआ था प्रकृति में, सब कुछ पर्माकल्चर है!

लक्ष्य अपने आप में एक पारिस्थितिकी तंत्र को फिर से बनाना है जिसमें उन तत्वों को सामंजस्यपूर्ण रूप से एकीकृत करना है जिन्हें कोई विकसित करना चाहता है। इस प्रकार पर्माकल्चर सब्जियों को उगाने तक सीमित नहीं रहेगा। यह स्वस्थ और स्थायी रूप से उत्पादन करने के उद्देश्य से तत्वों का एक पूरा सेट है। उदाहरण के लिए, स्वयं बोने वाली किस्मों के पक्ष में: जैसा कि स्क्वैश, गाजर के मामले में है, लेकिन साथ ही कुछ सलाद जैसे लैम्ब्स लेट्यूस या लेट्यूस भी। इन सब्जियों की पूरी सूची साइट पर पाई जा सकती है LazyGardener.com

2014 से, पर forum econology, डिडिएर हेल्मसेटर की एक नई तकनीक भी विकसित की है घास आधारित पर्माकल्चर। कई सुस्ती उद्यान किताबें, इन एक्सचेंजों के बाद भी प्रकाशित किए गए थे forum ! आप डिडिएर को उसके Youtube चैनल पर नियमित रूप से पा सकते हैं:

यह पर्यावरण में पहले से मौजूद कीड़ों के साथ सहवास करने का भी सवाल हो सकता है। जिसके चलते केंचुए पर्माकल्चर के सबसे अच्छे सहयोगी हैं. वे मिट्टी को वातित करने की अनुमति देते हैं, जो तब पौधों के विकास को बढ़ावा देता है। आप उन जानवरों को भी शामिल कर सकते हैं जो आपके वनस्पति उद्यान की सफलता में अपने तरीके से योगदान कर सकते हैं। इस प्रकार पर्माकल्चर में उगाए गए बगीचे में कुछ मुर्गियाँ स्वाभाविक रूप से उन कीड़ों के प्रसार को रोक सकती हैं जो वृक्षारोपण को नष्ट करते हैं (उदाहरण के लिए स्लग और घोंघे)। वे मिट्टी के वातन में भी भाग लेंगे और अंडे का उत्पादन करेंगे। हालांकि, सावधान रहें कि विपरीत प्रभाव से बचने और अपनी भूमि के बहुत अधिक क्षरण से बचने के लिए पेश की गई मुर्गियों की संख्या के लिए उचित स्थान का सम्मान करें।

उल्लेख करने के लिए एक और कीट: एक प्रकार का गुबरैला! लार्वा के रूप में पेश किया गया, यह प्रभावी रूप से और स्वाभाविक रूप से उन एफिड्स के खिलाफ लड़ेगा जिन पर यह फ़ीड करता है। नीचे एक लेडीबग लार्वा की तस्वीर है, अपने बागानों में उनका गर्मजोशी से स्वागत करें:

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गुबरैला लार्वा

सब्जी उद्यान या पर्माकल्चर उद्यान कैसे और कब शुरू करें?

कई पर्माकल्चर विधियां हैं, और इसलिए कई शुरुआती संभावनाएं हैं। पहला तरीका यह है कि मिट्टी को बिल्कुल भी जुताई न करें। इसके लिए संभव होने के लिए, इसे मल्च करना होगा ताकि पौधे अब वहां न उगें ताकि इसे फिर से लगाया जा सके। मल्चिंग से पहले, घास को करीब से काटकर जगह पर छोड़ देने की सलाह दी जाती है। एक बार जब घास विघटित हो जाती है, तो जमीन को एक सब्सट्रेट जैसे पुआल, लकड़ी के चिप्स, लेकिन मृत पत्तियों या बीआरएफ (बोइस रामियल फ्रैगमेंट) के साथ कवर किया जा सकता है। संभावनाएं विविध हैं। निम्नलिखित वीडियो बताता है कि बीआरएफ क्या है और इसे कैसे बनाया जाता है:

शहतूत आमतौर पर वसंत ऋतु में होता है। इसके बाद इसे अगले वसंत में फसलों पर हमला करने के लिए उचित रूप से तैयार मिट्टी में रोपण के बिना पूरे मौसम के लिए छोड़ दिया जाना चाहिए। मल्चिंग को ऐसी मिट्टी पर नहीं रखना चाहिए जो बहुत सूखी हो, बहुत ठंडी हो या बहुत ज्यादा भरी हुई हो। गर्मियों के अंत में या शरद ऋतु में इसका अभ्यास करना संभव है, लेकिन सर्दियों में इसे करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

खेती की एक अन्य विधि मिट्टी को हल्का-हल्का करना है। इस विधि की सिफारिश की जाती है, उदाहरण के लिए, भारी या पैक्ड मिट्टी पर। फिर यह पंजा, ग्रेलिनेट या वोल जैसे उपकरणों का उपयोग करके मिट्टी को 15 सेमी पर काम करने का सवाल है। निम्नलिखित वीडियो में आप ग्रेलिनेट की खोज कर सकते हैं:

इन औजारों के पारित होने के बाद खरपतवार (पर्माकल्चर में खरपतवारों को दिया गया नाम) को हटाने और मिट्टी को समृद्ध करने के लिए खाद डालने की सलाह दी जाती है।

माउंड सिस्टम क्या है?

पर्माकल्चर में, "टीले" कहलाने वाले को बनाकर काम करना भी संभव है। ये भूमि के ऐसे क्षेत्र हैं जिन्हें आप जमीन से 15 से 30 सेमी की ऊंचाई तक उठाकर विकसित करेंगे। हालांकि, आपको पता होना चाहिए कि उनके डिजाइन के लिए सीधे समतल जमीन पर रोपण की तुलना में समय और अधिक तकनीकी ज्ञान की आवश्यकता होगी। इसलिए सबसे पहले उनके उपयोग के लाभ के बारे में सोचना आवश्यक है।

कई अलग-अलग प्रकार के टीले हैं। कुछ को सीधे जमीन की सतह पर "रखा" जाता है, जबकि अन्य "दफन" चड्डी पर बने होते हैं (ये उनके डिजाइनर के नाम पर हल्गेलकुल्टर टीले हैं)। यह दूसरा प्रकार का टीला बहुत धीरे-धीरे विघटित होता है, और इसे स्थापित करने के लिए अधिक जटिल होने के बावजूद बहुत कम रखरखाव की आवश्यकता होगी। आदर्श उनके विकास को सुविधाजनक बनाने के लिए समूहों में टीले बनाने में सक्षम होना है।

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टीले सभी स्थितियों के लिए उपयुक्त नहीं हैं, कुछ पारिस्थितिक तंत्रों के लिए भी उन्हें अनुशंसित नहीं किया जाता है। इस प्रकार एक हवादार जलवायु उनके उपयोग को बाधित करती है क्योंकि वे बहुत जल्दी सूख जाते हैं। हालांकि, ऐसे मामलों में जहां टीले संभव हैं, वे तब कई फायदे लाते हैं: सौंदर्यपूर्ण, व्यावहारिक क्योंकि अब काम करने के लिए झुकने की कोई आवश्यकता नहीं है। टीले मिट्टी को संकुचित होने से बचाने में भी मदद करते हैं। वे नमी की अधिकता के पक्ष में बिना मिट्टी की अच्छी सिंचाई संभव बनाएंगे, जो पौधों के विकास के लिए अनुकूल होगा।

पौधों के लेआउट को चुनने का महत्व

पर्माकल्चर में, यह पौधों का संघ है जो उनके विकास के लिए लाभकारी तालमेल की अनुमति देगा। प्रकृति में, हम अक्सर एक दूसरे के बगल में कुछ पौधे पाते हैं। यह मामला है, उदाहरण के लिए, जंगली स्ट्रॉबेरी पौधे के साथ, जो अक्सर हेज़ल पेड़ के पैर में बढ़ता है। ऐसे पौधों को जोड़ना भी संभव होगा जिनका एक छोटा चक्र वाले अन्य पौधों के साथ एक लंबा चक्र होगा, उदाहरण के लिए मूली या सलाद के साथ आलू। ये संघ पौधों को उन लाभों से लाभान्वित करने की अनुमति देंगे जो उन्हें पड़ोसी संयंत्र द्वारा प्रदान किए जाएंगे (यह मामला है, उदाहरण के लिए, एक लंबा पौधा जो अधिक नाजुक पौधे को छाया लाएगा)। सावधान रहें, एक ही क्षेत्र में या एक ही टीले पर पौधों की पानी, उर्वरक आदि में समान आवश्यकताएँ होनी चाहिए।

दूसरी ओर, कुछ पौधों को खपत के बजाय उनके रोपण क्षेत्र के लिए कीटनाशक के रूप में कार्य करने के उद्देश्य से जोड़ा जा सकता है। दरअसल, कीटनाशकों और रासायनिक उर्वरकों से बचना चाहिए। उदाहरण के लिए, तुलसी मक्खियों और धब्बों के खिलाफ, लेकिन चींटियों के खिलाफ भी एक अच्छा विकर्षक है। लैवेंडर भी एक प्रभावी कीटनाशक है, इसे घर में मकड़ियों के खिलाफ भी इस्तेमाल किया जा सकता है, लेकिन पिस्सू या यहां तक ​​​​कि कुछ धूल के कण के खिलाफ भी। हालांकि सावधान रहें क्योंकि कुछ पौधों में निश्चित रूप से कीड़ों के खिलाफ एक विकर्षक कार्रवाई होती है, लेकिन अन्य बागानों के दम घुटने के जोखिम में वनस्पति उद्यान में तेजी से फैलने की एक मजबूत प्रवृत्ति भी होती है। यह मामला है, उदाहरण के लिए, टकसाल के साथ, जो अपने स्टोलन का उपयोग करके बहुत जल्दी विकसित होता है।

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पर्माकल्चर में पानी देना और खाद बनाना

वर्षा जल पुनर्प्राप्ति टैंकों के उपयोग से आपकी भूमि को पानी देना यथासंभव प्राकृतिक हो जाता है। भूमि के आकार के आधार पर, कार्यान्वयन की सुविधा के लिए क्षेत्रों के पास कई टैंकों को पानी देने की सलाह दी जा सकती है। दूसरी ओर, आपकी भूमि में कई खुले पानी के बिंदु होना उपयोगी हो सकता है ताकि कीड़े, लेकिन पक्षी भी आ सकें और पी सकें। हालाँकि, सावधान रहें, कि ये पानी के बिंदु मच्छरों को आकर्षित करने वाले स्थिर पानी में न बदल जाएँ !!

पानी की आवृत्ति को कम करने के लिए, एक समाधान ने खुद को साबित कर दिया है: ओयस का उपयोग। ये टेराकोटा पानी की टंकियां हैं जो उस पौधे के पास दब जाती हैं जिसे आप पानी देना चाहते हैं। पानी के बहुत तेजी से वाष्पीकरण से बचने के लिए मर्रम घास को ढंकना चाहिए, अत्यधिक गर्मी के कारण वाष्पीकरण को और कम करने के लिए उन्हें पिघलाना भी संभव है। हालांकि, इसमें औसतन 20 यूरो प्रति समुद्री घास लगेगा, जो जल्दी से एक महत्वपूर्ण लागत का प्रतिनिधित्व कर सकता है।

पानी के नुकसान को सीमित करने के लिए पौधों के पैर में सीधे पानी देना एक अन्य उपाय हो सकता है। इस बार प्लास्टिक की बोतलों को बरामद करके इसे आसानी से प्राप्त किया जा सकता है, इसलिए पौधे के पैर में गर्दन को सींचने से पहले, नीचे को हटाने के लिए पर्याप्त होगा। तब यह पानी के एक जेट के साथ बेतरतीब ढंग से छिड़काव करने के बजाय नियमित रूप से बोतल को भरने के लिए पर्याप्त होगा, जिससे धूप से पत्तियों के जलने को बढ़ावा मिल सकता है।

अंत में, आपकी भूमि में एकीकृत करने के लिए एक और महत्वपूर्ण तत्व: खाद। आपको उन खरपतवारों को दूसरा जीवन देने की अनुमति देना आवश्यक होगा जिन्हें आपको हटाना पड़ा है। लेकिन साथ ही और सबसे बढ़कर अपनी फसलों के लिए मिट्टी को समृद्ध बनाने में योगदान दें। एक कंपोस्टिंग समाधान का उपयोग करना आदर्श है जो आपको ऊपर से अपना हरा कचरा डालने की अनुमति देता है। फिर बाद में तल पर सुविधायुक्त उद्घाटन का उपयोग करके खाद को पुनः प्राप्त करें।

आगे जाने के लिए

पर्माकल्चर को व्यावसायिक उद्देश्यों के लिए कृषि पर भी लागू किया जा सकता है। 2016 में पहले से ही पर्माकल्चर पर आईएनआरए अध्ययन इसे संभावित रूप से एक लाभदायक खेती पद्धति के रूप में देखा। इस मामले में, के पक्ष को देखना भी दिलचस्प हो सकता है फोटोवोल्टिक कृषि पर लागू होता है।

निम्नलिखित वीडियो एक ऐसी कृषि की ओर मुड़ने के लाभों को प्रस्तुत करता है जो मिट्टी और प्रकृति का अधिक सम्मान करती है:

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